Miam les cookies, c’est tellement délicieux et surtout quand il y ce petit goût de noix de coco ! j’adore. Alors pourquoi ne pas essayer, une recette Healthy ! Ces cookies sont sans beurre et à la farine complète et bio.

Les enfants peuvent préparer la pâte de ces cookies  sans problème et ils adorent çà, une bonne manière de les occuper 🙂 et se régaler ensuite!

Ingrédients:

Pour 12 biscuits environs Cookies healthy

200 Grammes de farine semi-complète
100 grammes d’huile de coco fondu
50 grammes de sucre de canne ou canne broyé
2 œufs
2 cuillère à café de sucre vanillé ou extrait de vanille
1 cuillère de levure chimique
90 grammes de chocolat de votre choix
1 pincée de sel

Préparation

Mélanger l huile de coco fondu (froid) aux œufs
Incorporer le sucre et mélanger
Ajouter la levure, mélanger
Ajouter la vanille, mélanger
Puis la farine jusqu’à obtention d’une pate ,
Verser le morceaux de chocolat et pétrir le tout
Préchauffer le four a 180°
Poser des boules sur la plaque allant au four et aplatissez les un peu

Enfourner 10 minutes selon le four ( attention si ils sont trop cuit, ils deviendront des biscuits secs 🙂 )

Bon Appétit

Nous pouvons faire aussi la pâte dans le robot

La recette en vidéo !